Timeline
08:30 - Afflusso
- Parcheggio
- Ritiro badge per pranzo
- Caffè di benvenuto
10:15 - Sorvolo velivoli
10:30 - Ritiro Kit Radunista
11:00 - Alzabandiera e deposizione corona
12:00 - Trasferimento c/o Hangar CM
12:30 - Pranzo
15:55 - Brindisi finale: Magnum!
Pranzo
Il pranzo sarà un'esperienza d'eccellenza firmata da tre rinomati chef.
Timeline
08:00 - Afflusso
- Ritiro accredito pranzo
- Parcheggio
- Caffè di benvenuto
09:30 - Sorvolo velivoli
10:00 - Ritiro Kit Radunista+Libri+Orologi
11:30 - Alzabandiera e deposizione corona
12:00 - Trasferimento c/o Hangar CM
12:30 - Pranzo
15:55 - Brindisi finale: Magnum!
Pranzo
Il pranzo sarà un'esperienza d'eccellenza firmata da tre rinomati chef.
CLAUDIO CESENA
Il Menù
Aperitivo
Aperitivo con salumi dell'azienda Villani di Modena
Antipasto
Terrina di Grana Padano con asparagi piacentini, zafferano della Valtidone, cracker ai semi di fieno
Primo
Lungo la Via Emilia: ravioli ripieni di mortadella e ricotta, salsa al Parmigiano Reggiano, aceto balsamico di Modena e coppa croccante
Secondo
Tenero di vitello, dumplings di fagioli, sugo d'arrosto e cavolo gratin
Dolce
Torta delle Pantere